Składniki

Znajomość roślin leczniczych sięga początków historii ludzkości. Człowiek pierwotny instyktownie poszukiwał takich substancji, które mógłby wykorzystać do leczenia swoich dolegliwości. Później, na następnym stopniu rozwoju, czynił to już świadomie, starając się zapamiętać, utrwalić te substancje. Surowców leczniczych, tak jak i części pożywienia, dostarczał mu świat roślinny.

Większość roślin leczniczych, oficjalnie uznanych i stosowanych w dzisiejszej, popartej naukowo medycynie, znalazła się tam dzięki doświadczeniom medycyny ludowej.